Elie Benard llegó a Lisboa con sus padres y hermanos de Francia a mediados del siglo XIX. Nacido en una familia de panaderos y conservadores con tradición, su nombre se convirtió rápidamente en un referente en una capital portuguesa rendida a las novedades y la calidad de sus productos. De São Roque y Loreto, Casimiro Benard, el hijo de Elie, se trasladó a la Rua Garrett y su Patisserie Benard siguió sorprendiendo por su refinamiento y buen gusto. BENARD Un siglo y medio para endulzar Lisboa es la historia de un asentamiento que, atravesando regímenes, revoluciones, modas y tantas generaciones que vagaron por Chiado, forma parte de la identidad y memoria que tenemos de la propia ciudad.
Precio: 19,00 €
john bernard
Galvão Teles
john bernard
Galvão Teles
Nacido en Lisboa, en 1972, está casado y es padre de tres hijos.
Se licenció en Derecho y es socio de LMT Consultores em História e Património, académico corresponsal de la Academia Portuguesa de Historia y miembro de pleno derecho del Instituto Português de Heráldica.
Fue subdirector del Centro Lusíada de Estudios Genealógicos y Heráldicos de la Universidade Lusíada de Lisboa y secretario general de la Empresa Pública de Urbanização de Lisboa.
Ha trabajado como consultor y ha desarrollado una actividad académica durante más de 25 años, en las áreas de Historia Social, Familia y Patrimonio, habiendo publicado tres decenas de libros y artículos.
Pastelería, Restaurante, Croissant, Pastel de Nata, Brunch, Café, King Cake, Dulces de Navidad, Libro; Entrega, Entregas.